1.准备好食材，鲈鱼洗干净，金针菇，面，娃娃菜，豆腐

2.起锅烧油，放入火锅红油一块，麻辣鱼调料2勺，姜蒜片干辣椒。

3.将锅里的食材炒香，然后加入清水

4.等锅里水开后，放入鲈鱼，豆腐，煮2分钟

5.放入娃娃菜，面条，金针菇，煮5分钟

6.出锅，再起锅烧油，放入辣椒粉和花椒，然后淋在菜上面，就可以了

广东市裕丰饮食管理有限公司，广东食堂承包，广东饭堂承包，广东膳食公司，

广东餐饮公司，广东膳食承包，东莞食堂承包，东莞饭堂承包，食堂承包