粉蒸排骨是一道很普通的家常荤菜，粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，香味浓郁。

1.排骨洗净后砍成小块。

2.准备好一碗五香蒸肉粉。

3.把排骨放入一个小盆里，倒入五香蒸肉粉抓拌均匀。

4.倒入一些酱油抓拌均匀。

5.把拌好米粉的排骨腌制4小时入味。

6.把腌好的排骨放入蒸锅里蒸1小时蒸至熟软。

7.出锅后撒上葱花即可上桌。

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